The history of the Western encounter with Chinese cuisine in China, and the spread of Chinese food to the West in modern times.
Compre este e-book e ganhe mais 1 GRÁTIS!
Língua Inglês ● Formato EPUB ● Páginas 256 ● ISBN 9781861896186 ● Editora Reaktion Books ● Publicado 2004 ● Carregável 6 vezes ● Moeda EUR ● ID 2428814 ● Proteção contra cópia Adobe DRM
Requer um leitor de ebook capaz de DRM