A S Grandison & M J Lewis 
Separation Processes in the Food and Biotechnology Industries [PDF ebook] 
Principles and Applications

поддержка

This book reviews methods and techniques for separating food components and products of the biotechnology industry. The introduction focuses on food composition and some of the conventional separation techniques. Subsequent chapters deal with each specific type or area of application individually and include information on the basic principles, industrial equipment available, commercial applications and an overview of research and development.

€205.74
Способы оплаты
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык английский ● Формат PDF ● ISBN 9781855736573 ● редактор A S Grandison & M J Lewis ● издатель Elsevier Science ● опубликованный 1996 ● Загружаемые 6 раз ● валюта EUR ● Код товара 3126096 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM

Больше книг от того же автора (ов) / редактор

253 697 Электронные книги в этой категории