Catalog > Guidebooks > Nature > Nature Guidance > Rudi Beiser: Unsere essbaren Wildpflanzen (ePUB)

Rudi Beiser
Unsere essbaren Wildpflanzen [EPUB ebook]
157 Arten bestimmen, sammeln, zubereiten und genießen, mit den häufigsten essbaren Unkräutern, über 600 Fotos und Farbzeichnungen, mehr als 90 Rezepte, empfohlen vom NABU

Support

Cover of Rudi Beiser: Unsere essbaren Wildpflanzen (ePUB)

Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale.
Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.

€12.99

Buy this ebook and get 1 more FREE!

Language German ● Format EPUB ● Pages 296 ● ISBN 9783440505847 ● File size 49.6 MB ● Publisher Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG ● City Stuttgart ● Country DE ● Published 2022 ● Downloadable 24 months ● Currency EUR ● ID 8786942 ● Copy protection Social DRM

More ebooks from the same author(s) / Editor

1,084 Ebooks in this category

Cover of José Javier Frías Sáez: SALBURUA

José Javier Frías Sáez: SALBURUA

Salburuako hezeguneak parke naturala dira. Gasteizen dauden aintzira eta baso batzuk dira. Oso leku garrantzitsua eta baliotsua da. Parke honetan hegazti eta beste animalia mota asko bizi dira. Hegaz …

Cover of Tom Mustill: Com parlar amb les balenes

Tom Mustill: Com parlar amb les balenes

L’any 2015 el documentalista de natura Tom Mustill observava balenes, quan un rorqual geperut va saltar sobre el seu caiac i gairebé el mata. Després que un videoclip que recollia l’incident es torné …

Cover of Josep Gordi Serrat: 100 curiositats sobre els arbres i els boscos

Josep Gordi Serrat: 100 curiositats sobre els arbres i els boscos

Els arbres i els boscos, moltes vegades, són notícia quan es cremen, desforesten o desapareixen. Malgrat el predomini als diaris o noticiaris d’una negativitat informativa, tant els arbres com els bo …

Cover of Madlen Ziege: Al bosc no hi ha silenci

Madlen Ziege: Al bosc no hi ha silenci

Per descobrir com es comuniquen les plantes i els animals, com intercanvien informació, qui ho fa i per què Si algú pensa que al bosc regna el silenci és perquè no hi ha parat mai l’orella! Els anima …

Cover of Peter Wohlleben: L'intens respirar dels arbres

Peter Wohlleben: L’intens respirar dels arbres

Peter Wohlleben descriu com de meravellosa és la capacitat d’autoregulació i de recuperació de la naturalesa Tenen els arbres la capacitat d’aprendre? Són capaços d’adaptarse a canvis com ara la puja …

Cover of Jennifer Ackerman: L'enginy dels ocells

Jennifer Ackerman: L’enginy dels ocells

‘Meravellós, una celebració. Malgrat el menyspreu tradicional patit pels ‘cervells dels ocells’, [Ackerman] ens mostra que són màquines impressionant i úniques…’—New York Times Book Review Best-selle …

Cover of Stanisław Łubieński: Pardals al cap

Stanisław Łubieński: Pardals al cap

‘Una mescla encantadora i suggeridora d’observació minuciosa d’ocells i història cultural, explicada amb una perspectiva nova i refrescant.’ Stephen Moss Des d’una època immemorial, els ocells han si …

Cover of Benoît Broyart: L'abella

Benoît Broyart: L’abella

Una divertida descoberta de l’ecologia i la natura! Recorre el camí que va de pàgina a pàgina tot seguint l’abella que hagis escollit. Vols acompanyar l’abellot o l’abella obrera? Vols anar cap al bo …

Cover of Jideon Francisco Marques: Cacti And Succulents

Jideon Francisco Marques: Cacti And Succulents

ATTRACTIONS Succulent plants have been a feature of the horticultural scene for a long time, yet their appeal has not been dimmed by the passing years. When first brought into cultivation, their exot …

Cover of Scribe Of Christ: Creationist Biology - Volume Iii

Scribe Of Christ: Creationist Biology – Volume Iii

God exists, when I was fifteen I met him, that was in 1985, at the end of that year I was taken up to the heavens in a vigil on the tannery hill in São Vicente, in the Japui neighborhood, I spent abo …