Harald Dettmer & Thomas Hausmann 
Controlling im Food & Beverage-Management [PDF ebook] 

สนับสนุน

Fundierte und praxisorientierte Darstellung eines zentralen Managementbereiches in Hotellerie und Gastronomie.

Aus dem Inhalt: Theoretische Grundlagen. Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit im Rahmen des Praxisbeispiels. Resümee und Ausblick zur Arbeit des Controllers im Hotel.

€109.95
วิธีการชำระเงิน

สารบัญ

Theoretische Grundlagen. Untersuchungen zur Wirtschaftlichkeit im Rahmen des Praxisbeispiels. Resümee und Ausblick zur Arbeit des Controllers im Hotel.

ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา เยอรมัน ● รูป PDF ● หน้า 195 ● ISBN 9783486700862 ● ขนาดไฟล์ 22.3 MB ● สำนักพิมพ์ De Gruyter ● เมือง Berlin/München/Boston ● การตีพิมพ์ 2010 ● ฉบับ 1 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 24 เดือน ● เงินตรา EUR ● ID 6314388 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ

35,472 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้