The Definitive Reference for Food Scientists & Engineers The Second Edition of the Encyclopedia of Agricultural, Food, and Biological Engineering focuses on the processes used to produce raw agricultural materials and convert the raw materials into consumer products for distribution. It provides an improved understanding of the processes used in
Bu e-kitabı satın alın ve 1 tane daha ÜCRETSİZ kazanın!
Dil İngilizce ● Biçim PDF ● Sayfalar 2120 ● ISBN 9781498711074 ● Editör Dennis R. Heldman & Carmen I. Moraru ● Yayımcı CRC Press ● Yayınlanan 2010 ● İndirilebilir 3 kez ● Döviz EUR ● Kimlik 7215920 ● Kopya koruma Adobe DRM
DRM özellikli bir e-kitap okuyucu gerektirir