The Definitive Reference for Food Scientists & Engineers The Second Edition of the Encyclopedia of Agricultural, Food, and Biological Engineering focuses on the processes used to produce raw agricultural materials and convert the raw materials into consumer products for distribution. It provides an improved understanding of the processes used in
Kup ten ebook, a 1 kolejny otrzymasz GRATIS!
Język Angielski ● Format PDF ● Strony 2120 ● ISBN 9781498711074 ● Redaktor Dennis R. Heldman & Carmen I. Moraru ● Wydawca CRC Press ● Opublikowany 2010 ● Do pobrania 3 czasy ● Waluta EUR ● ID 7215920 ● Ochrona przed kopiowaniem Adobe DRM
Wymaga czytnika ebooków obsługującego DRM