Michael O’Keefe 
Residue Analysis in Food [PDF ebook] 
Principles and Applications

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Residue analysis in food is an essential science in terms of the number of laboratories and analysts involved worldwide and the range of analytical techniques available. This text uniquely combines the principles and applications of the various techniques employed in residue analysis, so as to provide the reader with a thorough understanding and pr

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Langue Anglais ● Format PDF ● Pages 324 ● ISBN 9781482283525 ● Éditeur Michael O’Keefe ● Maison d’édition CRC Press ● Publié 2014 ● Téléchargeable 3 fois ● Devise EUR ● ID 7243262 ● Protection contre la copie Adobe DRM
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