Alfredo Cassano & Enrico Drioli 
Membrane Systems in the Food Production [PDF ebook] 
Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing

Підтримка

The two-volume work presents applications of integrated membrane operations in agro-food productions with significant focus on product quality, recovery of high added-value compounds, reduction of energy consumption and environmental impact. Volume 1. Dairy, Wine and Oil Processing. Volume 2. Wellness Ingredients and Juice Processing.

€120.34
методи оплати
Придбайте цю електронну книгу та отримайте ще 1 БЕЗКОШТОВНО!
Мова Англійська ● Формат PDF ● Сторінки 262 ● ISBN 9783110712711 ● Редактор Alfredo Cassano & Enrico Drioli ● Видавець De Gruyter ● Опубліковано 2021 ● Завантажувані 3 разів ● Валюта EUR ● Посвідчення особи 9435101 ● Захист від копіювання Adobe DRM
Потрібен читач електронних книг, що підтримує DRM

Більше електронних книг того самого автора / Редактор

98 788 Електронні книги в цій категорі