The Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies is a 5-volume collection that highlights various design, development, and applications of novel and innovative strategies for food processing and preservation. Together, the 5 volumes will prove to be valuable resource for researchers, scientists, students, growers, traders, processors, and others in the food processing industry.
قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
لغة الإنجليزية ● شكل PDF ● صفحات 1546 ● ISBN 9781000405118 ● محرر Preeti Birwal & Megh R. Goyal ● الناشر Apple Academic Press ● نشرت 2022 ● للتحميل 3 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 8323733 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM