Vitamin C (ascorbic acid) is a key vitamin to animals and plants. This book looks at all aspects of vitamin C; its chemical and biochemical properties, its role in various plants and animals and its effect on our health. Written by an international team of experts, together they represent much of the expertise on vitamin C throughout the world.
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
Ngôn ngữ Anh ● định dạng PDF ● Trang 344 ● ISBN 9781135320065 ● Biên tập viên Han Asard & James May ● Nhà xuất bản CRC Press ● Được phát hành 2004 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 6206922 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM