Marion Rutland 
Teaching Food Technology in Secondary School [PDF ebook] 

поддержка

The introduction of National Curriculum Technology moved away from teaching about food in the context of the home and domestic science, towards commercial food technology. This work offers an evaluation of this development and the required changes of emphasis for teaching.

€60.18
Способы оплаты
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык английский ● Формат PDF ● страницы 210 ● ISBN 9781134091300 ● издатель Taylor and Francis ● опубликованный 2014 ● Загружаемые 6 раз ● валюта EUR ● Код товара 3085014 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM

Больше книг от того же автора (ов) / редактор

156 117 Электронные книги в этой категории