‘Creole cuisine for me personally is, when Orient and Occident are melting in my cooking pot and the result has its own character’.
Mauritian people inherited their delicious culinary from three continents. The various cultures have enriched their kitchen and eating habits. The roots of Mauritian Creole kitchen reach up to Europe, India, Africa and China.
เกี่ยวกับผู้แต่ง
Francie Althaus comes from the Indian Ocean, and since 2001 she is cooking in her restaurant in Kappeln (North of Germany) at the Baltic Sea.
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา อังกฤษ ● รูป EPUB ● หน้า 108 ● ISBN 9783738681291 ● ขนาดไฟล์ 24.3 MB ● สำนักพิมพ์ Books on Demand ● การตีพิมพ์ 2014 ● ฉบับ 1 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 24 เดือน ● เงินตรา EUR ● ID 6828603 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM