This work covers citric acid fermentation methods including recent advances and approaches. The book looks at all aspects of the fermentation process and should be of interest to those working in biotechnology, microbiology and biochemistry.
قم بشراء هذا الكتاب الإلكتروني واحصل على كتاب آخر مجانًا!
شكل PDF ● صفحات 189 ● ISBN 9781482272826 ● محرر Bjorn Kristiansen & Joan Linden ● الناشر CRC Press ● نشرت 1998 ● للتحميل 3 مرات ● دقة EUR ● هوية شخصية 6786001 ● حماية النسخ Adobe DRM
يتطلب قارئ الكتاب الاليكتروني قادرة DRM