This work covers citric acid fermentation methods including recent advances and approaches. The book looks at all aspects of the fermentation process and should be of interest to those working in biotechnology, microbiology and biochemistry.
€232.14
Mua cuốn sách điện tử này và nhận thêm 1 cuốn MIỄN PHÍ!
định dạng PDF ● Trang 189 ● ISBN 9781482272826 ● Biên tập viên Bjorn Kristiansen & Joan Linden ● Nhà xuất bản CRC Press ● Được phát hành 1998 ● Có thể tải xuống 3 lần ● Tiền tệ EUR ● TÔI 6786001 ● Sao chép bảo vệ Adobe DRM
Yêu cầu trình đọc ebook có khả năng DRM
Thêm sách điện tử từ cùng một tác giả / Biên tập viên
28.105 Ebooks trong thể loại này
