Semih Otles 
Methods of Analysis of Food Components and Additives [PDF ebook] 

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With diet, health, and food safety news making headlines on a regular basis, the ability to separate, identify, and analyze the nutrients, additives, and toxicological compounds found in food and food components is more important than ever. This requires proper training in the application of best methods, as well as efforts to improve existing meth

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भाषा अंग्रेज़ी ● स्वरूप PDF ● पेज 534 ● ISBN 9781439815533 ● संपादक Semih Otles ● प्रकाशक CRC Press ● प्रकाशित 2011 ● डाउनलोड करने योग्य 3 बार ● मुद्रा EUR ● आईडी 7167253 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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