With diet, health, and food safety news making headlines on a regular basis, the ability to separate, identify, and analyze the nutrients, additives, and toxicological compounds found in food and food components is more important than ever. This requires proper training in the application of best methods, as well as efforts to improve existing meth
€108.89
ซื้อ eBook เล่มนี้และรับฟรีอีก 1 เล่ม!
ภาษา อังกฤษ ● รูป PDF ● หน้า 534 ● ISBN 9781439815533 ● บรรณาธิการ Semih Otles ● สำนักพิมพ์ CRC Press ● การตีพิมพ์ 2011 ● ที่สามารถดาวน์โหลดได้ 3 ครั้ง ● เงินตรา EUR ● ID 7167253 ● ป้องกันการคัดลอก Adobe DRM
ต้องใช้เครื่องอ่านหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสามารถ DRM
หนังสืออิเล็กทรอนิกส์เพิ่มเติมจากผู้แต่งคนเดียวกัน / บรรณาธิการ
28,135 หนังสืออิเล็กทรอนิกส์ในหมวดหมู่นี้
