A IPA não sai de moda, Hernán Castellani descreve o uso de matérias primas, procesos e técnicas de lúpulo para fabricação das cervejas IPAs. Todas estas informações detalhadas destinam-se para que você possa otimizar a produção de forma eficiente e melhorar a qualidade da sua cerveja artesanal.
लेखक के बारे में
Hernán Castellani é mestre cervejeiro; master Brewer da UC Davis; juiz do Beer Judge Certification Program (BJCP); asesor e consultor.
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भाषा पुर्तगाली ● स्वरूप EPUB ● पेज 240 ● ISBN 9789874873866 ● फाइल का आकार 92.3 MB ● अनुवादक Cecilia Verri Kozlowski ● प्रकाशक PAGANA ● शहर Montevideo ● देश AR ● प्रकाशित 2023 ● डाउनलोड करने योग्य 24 महीने ● मुद्रा EUR ● आईडी 8817479 ● कॉपी सुरक्षा Adobe DRM
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