Hernán Castellani 
A IPA não sai de moda [EPUB ebook] 

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A IPA não sai de moda, Hernán Castellani descreve o uso de matérias primas, procesos e técnicas de lúpulo para fabricação das cervejas IPAs. Todas estas informações detalhadas destinam-se para que você possa otimizar a produção de forma eficiente e melhorar a qualidade da sua cerveja artesanal.

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Sobre o autor

Hernán Castellani é mestre cervejeiro; master Brewer da UC Davis; juiz do Beer Judge Certification Program (BJCP); asesor e consultor.

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Língua Português ● Formato EPUB ● Páginas 240 ● ISBN 9789874873866 ● Tamanho do arquivo 92.3 MB ● Tradutor Cecilia Verri Kozlowski ● Editora PAGANA ● Cidade Montevideo ● País AR ● Publicado 2023 ● Carregável 24 meses ● Moeda EUR ● ID 8817479 ● Proteção contra cópia Adobe DRM
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