A IPA não sai de moda, Hernán Castellani descreve o uso de matérias primas, procesos e técnicas de lúpulo para fabricação das cervejas IPAs. Todas estas informações detalhadas destinam-se para que você possa otimizar a produção de forma eficiente e melhorar a qualidade da sua cerveja artesanal.
Om författaren
Hernán Castellani é mestre cervejeiro; master Brewer da UC Davis; juiz do Beer Judge Certification Program (BJCP); asesor e consultor.
Köp den här e-boken och få 1 till GRATIS!
Språk Portugisiska ● Formatera EPUB ● Sidor 240 ● ISBN 9789874873866 ● Filstorlek 92.3 MB ● Översättare Cecilia Verri Kozlowski ● Utgivare PAGANA ● Stad Montevideo ● Land AR ● Publicerad 2023 ● Nedladdningsbara 24 månader ● Valuta EUR ● ID 8817479 ● Kopieringsskydd Adobe DRM
Kräver en DRM-kapabel e-läsare