A IPA não sai de moda, Hernán Castellani descreve o uso de matérias primas, procesos e técnicas de lúpulo para fabricação das cervejas IPAs. Todas estas informações detalhadas destinam-se para que você possa otimizar a produção de forma eficiente e melhorar a qualidade da sua cerveja artesanal.
Об авторе
Hernán Castellani é mestre cervejeiro; master Brewer da UC Davis; juiz do Beer Judge Certification Program (BJCP); asesor e consultor.
Купите эту электронную книгу и получите еще одну БЕСПЛАТНО!
язык португальский ● Формат EPUB ● страницы 240 ● ISBN 9789874873866 ● Размер файла 92.3 MB ● Переводчик Cecilia Verri Kozlowski ● издатель PAGANA ● город Montevideo ● Страна AR ● опубликованный 2023 ● Загружаемые 24 месяцы ● валюта EUR ● Код товара 8817479 ● Защита от копирования Adobe DRM
Требуется устройство для чтения электронных книг с поддержкой DRM