Игорь Прокопенко 
Тайны еды [EPUB ebook] 

Dukung

Всеволод Остахнович исследует пищу и все, что с ней связано. Автор блога Food&Science в своей книге разоблачает заблуждения, которые окружают кулинарию и еду. В первой части книги вместе с врачом-исследователем Павлом Хаснулиным автор развенчивает мифы о питании и диетологии. Вторая часть связана с методами и приемами приготовления, которые годами практикуются поварами-любителями и даже профессионалами. В книге вы найдете ответы на вопросы: есть ли дрожжи в бездрожжевом хлебе, так ли страшны пищевые добавки, что будет, если прокипятить дважды одну и ту же воду, а также почему мы верим в эти и другие мифы.

€7.99
cara pembayaran
Beli ebook ini dan dapatkan 1 lagi GRATIS!
Bahasa Rusia ● Format EPUB ● Halaman 288 ● ISBN 9785041359218 ● Ukuran file 3.4 MB ● Usia 17-16 tahun ● Penerbit ЭКСМО ● Kota Moscow ● Negara RU ● Diterbitkan 2024 ● Diunduh 24 bulan ● Mata uang EUR ● ID 9467005 ● Perlindungan salinan DRM sosial

Ebook lainnya dari penulis yang sama / Editor

3,985 Ebooks dalam kategori ini